服務流程 拾趣餐飲外燴 滿15,000元,我們會提供自助式的免費餐桌設計。 到家外燴廚師、服務人員及交通費另計。 單筆訂單為10,000元起跳。 滿15,000元,我們會提供茶會點心的免費餐桌設計。 現場外燴廚師、服務人員及交通費另計。 較為標準的歐式外燴自助餐內容,您可參考本公司網站的分類:依主食、主菜、沙拉、冷盤、、蔬菜、素菜、熱湯、飲料、甜點之順序作挑選,可較為清楚簡單。 我們更期待您的來電洽詢,告訴我們您的需求,我們將提供您更完善的建議及餐點規劃,若預算不足,也歡迎來電討論,讓我們有機會為您服務。 ,擁有30年的廚藝餐飲實務經驗;更具有中外餐點專業廚師證照。 在現今健康、養生的概念前題之下;主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 隨著季節食材,不斷研發、變換菜色,推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 依照客戶需求的客製化餐點,但單筆訂單為15,000元起跳。 如果您曾嚮往飯店澎湃豐盛的桌菜,現在只需要用便宜的價格,就能享受私廚到府外燴的服務,若家中沒有合適的環境,也能依據需求推薦。 ◎ 若送貨現場無電梯本公司會另外加收樓層搬運。 趴趴走深信每一次活動都是客戶夢想實現的關鍵時刻。 為您設想,完成夢想正是我們的使命! 為求盡善盡美,請您於訂單送出後稍候片刻,餐點規劃師將致電和您聯絡。 搭配內容我們會建議從 主食 + 熱食 + 湯品或一些小點心,或是飲料的部分。 此預算的客人,我們建議主食的份量多抓一些,可以提升用餐的飽足感喔。 拾趣外燴誠摯地為您服務,今天小編要跟大家說明一下洽詢服務的流程,所有細緻的安排都是為了能讓宴席更加的完美臻善。 每一場的動線安排、場地布置都是經過團隊的討論、料理長用心的安排。 洽詢,預約,確認及簽定訂席合約書,場地擺設與規劃,發布宴會通知單,再次確認,各單位工作計畫的擬定,宴會場地佈置,服務工作的執行,帳單結清,追蹤,建檔。 但若逢旺季,則本公司一旦訂單額滿即不再接單,並會將滿單訊息公告在本官網最新消息,故建議您若已知餐會時間,提早訂購較為保險。 以類似buffet餐廳的歐式外燴自助餐而言,建議您至少要有30人,且每人預算$450以上的規模,才能有較多的菜色選擇,並且份量較足夠;若您交給我們為您設計,則我們就會以您的總預算和人數作考量來為您安排。 菜色基本上會朝向少量多樣,但平均又能讓大家吃得飽為原則。 但如您需要協助廚餘及垃圾回收(例如:個人盤中未使用完之餐點、使用過後的免洗杯盤碗筷等),趴趴走會收取總訂購金額折扣前之10%費用,作為廚餘垃圾處理費。 └ 在開始設計您的精品外燴前,我們會透過深度了解您的需求、預算、人數、日期等資訊來量身打造專屬的活動內容。 外燴 對餐飲服務業有高度的熱忱及責任感。 懂變通、身手敏捷、工作效率及配合度高。 ,貨到運送人員會協助鋪桌巾、擺設餐點完成才會離開。 等到餐點使用完畢,運送人員將於約定的時間再前往回收餐盤。 但在支付完訂金後,一樣需要確認報價單內容,並於活動至少前五天(不含假日)回簽報價單,以完成確認訂單。 就是這份溫暖的舉動,驚喜的時光,給了飛士蘭一個遠景畫面,原來我們可以發展得更廣更深,讓更多與飛士蘭有相同理念的人們,享用到用心烹製的餐點,分享我們對美食的熱情與認真。 1.熟悉中餐、宴會廳營運操作與管理。 5.中餐宴會經驗四年以上(外燴經驗佳)。 6.具服務熱忱、儀表態度佳,配合度高。